1、食材:猪肉,豆腐,鸡蛋,葱末,姜末,大蒜,盐,胡椒粉,十三香,耗油,生抽,淀粉,干辣椒,豆瓣酱,香菇酱。2、首先准备猪肉,剁成陷,放入碗中。3、加入切...
做法:1.将所有的材料全部准备好。2.猪肉清洗干净以后,切成小块,然后放入到绞肉机内,搅成肉泥以后取出。3.放入到盆中加入准备好的调味料完全的搅拌均匀。4.再加...
步骤1猪前腿肉2斤半打成肉沫或肉泥 步骤2小葱(全部放进去了)姜(用了大概三分之一)切沫待用 步骤3二斤半的肉里放...
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步骤如下:1、肉馅加料酒,酱油,蚝油,鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀。2、葱姜剁碎,五香粉,香油加在肉馅里,藕去皮...
做肉丸子是一道常见的家常菜,而且既美味又简单易学。今天我们来一起学习怎样做出松软香味浓郁的肉丸子。主料:猪肉末500克、淀粉3勺、盐1茶匙、葱姜碎1汤匙、料酒...
肉圆是人们喜爱的家常菜肴,一般分为红肉圆和白肉圆两种。这里特向大家介绍我的做鲜嫩肉圆的拿手方法。选用七成瘦三成肥的猪肉,斩成茸(红肉圆较白肉圆略粗),加入...
1四喜丸子原料猪肉馅650克鸡蛋1个马蹄4个馒头半个葱姜末+葱姜片适量调料老抽料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙 水淀粉干淀粉1小匙+水1大匙花椒6粒大料1个做法1猪肉洗净...
炸肉丸子做得又滑又嫩的方法如下:1、花椒水:锅中加入一把花椒,一碗清水,小火煮两分钟,煮好后把花椒水倒入碗中...
1.将新鲜猪肉清洗干净,快速切好,放入绞肉机中,搅拌成糊状(可以根据个人口味磨成肉末的程度),加入美味的姜粉、胡...
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